Засолка мяса – это древний способ консервации, который позволяет сохранить продукт на длительное время без применения химических добавок. Один из самых популярных и вкусных способов засолки мяса дома – это засолка грудинки в луковой шелухе с чесноком. Этот метод придает мясу неповторимый аромат и вкус, который будет радовать вас и ваших близких. В данной статье…